2ヶ月前にオープンしたCalifornia Fusions Roll & Sushi。
Parami Roadにある「AD Garden」や Pyay Road「The Prome」と同じオーナーの寿司専門店。日本帰りの寿司職人が3人いる店内には回転寿司が回っていて、日本と同じく皿の色によって値段が異なります。
寿司以外にも焼き物などがあり、出前も可能。
来月8月と9月はSpecial Promotionが行われます。
ランチは大人8000チャット、子供4000チャットで寿司、サラダ、天ぷら、味噌汁、フルーツなどが食べ放題。
ディナーは税金分＋10％ディスカウント
Address:No.80, Kanbawza Rd, Golden Valley, Bahan T/S
Phone:532254
Open:11:00-23:00
昨日(８／１７)行って来ました。
誰もお客が居なくて、もちろん寿司も全く無くて、果たしてビッフェできるのかと不安でした。
席に着いて、ブッフェと伝えると、板前さんがもう１人出てきて２人で同じネタを２皿づつ握って出してくれて、ブッフェらしくなり、美味しかったです。
計１４皿で、味噌汁、サラダ、野菜天ぷらを覗いてお寿司は１１皿２２貫食べ、お得感が非常に高い８０００チャットのブッフェで、これはお勧めです。
尚、食後にコーヒーは？と聞いたら、“無いけどミャンマーコーヒーなら”と言い、店の前の露店にウエイトレスをやってコーヒーを出してくれました。(これはサービスでした。)
ウエイトレスが露店から持って来たコーヒーをそのまま出そうとしたら、板さんが指示して、お店のカップに入れなおして出してくれ、流石日本帰りの寿司職人だと関心しました。